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四季の草花写真集

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2008年 02月 08日 ( 1 )

ふきのとう

蕗の薹(ふきのとう)
学名:Petasites japonicus

キク科フキ属の多年草
春を代表する山菜のひとつ
ちょっと苦味があり
子どもには余り人気はないが
年とともにその旨みが分かってくる…

葉が出る前に顔を出す蕗(ふき)のつぼみ
b0017645_23425987.jpg

by nature6000 | 2008-02-08 23:43 | 季節の草花
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四季の草花管理人コスモス


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